Sirve tu propia cerveza con iPourIt

• Acerca de iPourIt: iPourIt es una tecnología patentada única que permite a los clientes servirse su propia cerveza. El sistema consta de una estación de gestión, contador, válvula, placa iPourIt, pulseras RFID y lectores RFID. Los bares y sus clientes pueden vender y pedir su cerveza por onza.

• Cómo usan los stickers: Usan stickers para crear pulseras RFID personalizadas para sus clientes. Ha sido una manera rápida y sencilla de mantener a los clientes contentos con un servicio extra y un look único.

• Resultados: A medida que la empresa crece, ha podido ofrecer a su creciente lista de clientes la posibilidad de personalizar el sistema iPourIt.

iPourIt es una empresa de autoservicio de cerveza y vino. Utilizan pulseras y tarjetas RFID (identificación por radiofrecuencia) para activar los grifos de cerveza y permitir que los clientes se sirvan su propia cerveza (y luego la añadan a su cuenta automáticamente). Hoy en día, más de un millón de onzas de cerveza pasan por el sistema cada mes en pubs, bares y cervecerías de todo Estados Unidos.

A pesar del crecimiento explosivo de las microcervecerías y cervecerías en todo Estados Unidos, beber cerveza sigue siendo una actividad muy sencilla, y no ha cambiado durante siglos.

Es muy apropiado, en realidad, que la manera monótona e invariable en que bebemos cerveza sea lo que inspiró a Brett Jones a cuestionar la forma en que todos servimos y bebemos cerveza. En 2011, Brett estuvo en un restaurante para un partido de playoff que le dio una idea.

"Me llevó 15 minutos descubrir que la cerveza que quería no estaba disponible... luego 15 minutos más para conseguir una cerveza terrible... y finalmente otros 15 minutos más para conseguir la correcta."

Por frustración, Brett le dijo a su amigo: "Sería bueno poder servirme yo mismo. ¿Por qué no puedo servirme yo mismo?"

La respuesta a esta pregunta fue el comienzo de iPourIt, una tecnología patentada que permite a los clientes servirse su propia cerveza.

Sería bueno poder servirme yo mismo. ¿Por qué no puedo servirme yo mismo?

Y no es de extrañar que su experiencia en tecnología le proporcionara la solución. Esa terrible experiencia en el pub interrumpió sus veinte años de carrera en Informática como desarrollador de software en integración de redes y sistemas, y le hizo replantearse todo.

Brett pasó seis meses desarrollando el sistema y tardó otros seis meses en firmar con su primer cliente. La tecnología tardó otro año en desarrollarse plenamente antes de convertirse en una empresa formal, con personal de ventas y más.

En los primeros tiempos, cada pulsera RFID tenía un logotipo serigrafiado de iPourIt. Brett y su equipo pronto recibieron comentarios de sus clientes que querían tener su propio logotipo en las pulseras.

"Los clientes realmente querían su propia marca".

Fue complicado hacer un logo impreso en serigrafía a dos colores para la mayoría de los clientes, y el resultado era de baja resolución en el mejor de los casos. iPourIt descubrió que era mejor (y más barato) pedir pulseras en blanco y luego pedir stickers personalizados con el logo de cada cliente. Y lo que es más importante, la calidad de cada sticker era de alta resolución y a todo color, lo que permitía al equipo fabricar las pulseras para cualquier cliente. Luego, los clientes aplicaban un sticker a cada pulsera una sola vez.

"Es un ambiente húmedo. Y los stickers personalizados de Sticker Mule son excelentes. Tenemos clientes que los han estado usando por casi dos años y todavía se ven muy bien".

Los stickers troquelados de Sticker Mule están hechos con un vinilo grueso y duradero con un laminado UV que protege de los rasguños, del agua y de la luz solar.

"Antes hacíamos que los clientes usaran una plantilla, pero ahora dejamos que el cliente haga el trabajo y se lo enviamos a Sticker Mule".

Cinco años después, iPourIt Inc. ha recaudado más de MX$ 37,740,000, vierte más de un millón de onzas cada mes a través de su sistema y tiene más de 50 clientes en pubs, cervecerías y patios de todo el país.

3 razones por las que iPourIt elige Sticker Mule

Pedir muestras personalizadas en pequeñas cantidades de stickers ha sido útil para los clientes más pequeños o para mostrarles cómo se verían sus pulseras antes de instalar un sistema.

Y para clientes más grandes con muchos grifos y clientes, comprar al por mayor ha hecho que sea rentable personalizar sus pulseras.

La característica de Sticker Mule para volver a pedir también ha ayudado a clientes de franquicias más grandes. Con el uso compartido para volver a pedir y una respuesta más rápida, volver a pedir ha hecho que el proceso de agregar más pulseras sea más rápido y fácil.

A los bebedores de cerveza les encanta iPourIt porque describe cada bebida en una pantalla, hace que sea fácil verter sólo unas pocas onzas de cada grifo, y la capacidad de clasificar y controlar más tarde lo que se vertió.

Pero a los clientes también les encanta. Además de poder personalizarlo ellos mismos, los bares, cervecerías y restaurantes se han beneficiado de los datos que iPourIt genera. Pueden ver fácilmente cuáles son las cervezas más populares y usar indicadores definidos para probar lo que está dentro o fuera de temporada.

Recientemente, Brett y el equipo han desarrollado la capacidad de permitir que los restaurantes y cervecerías dejen que los clientes reserven una pinta de cerveza con anticipación.

Por ejemplo, si un restaurante trae una cerveza muy rara una vez al año, el cliente de iPourIt puede enviar un correo electrónico a sus clientes que describa la cerveza y un enlace para reservar sus onzas o pintas.

"Es una gran mejora con respecto a esperar en la fila esperando que te den una pinta antes de que el barril se acabe. Con nuestro sistema, nadie puede tomar tu reservación".

En el corazón de iPourIt está la respuesta a la pregunta original de Brett: "¿Por qué no puedo hacerlo yo mismo?"

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