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Receta de ancas de rana picantes

Publicado por Vinny Macchiarelli

Ancas de rana ligeramente empanadas, ¡con un toque que las hará saltar de la sartén!

Ingredientes

  • 1 barra de mantequilla
  • ¼ taza de miel
  • Mule Sauce
  • 8 ancas de rana
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • ¼ taza de parmesano reggiano
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ taza de pan rallado

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 200 grados.
  2. Utilizando una sartén, derrite la mantequilla hasta que esté líquida,
  3. Retira la sartén del fuego y añada la miel. Revuelve hasta que se mezcle.
  4. Agrega la Mule Sauce para obtener el nivel deseado de picante. Deja reposar hasta que la mezcla tenga un tinte rojo en toda su superficie.
  5. Coloca las ancas de rana en un recipiente grande para mezclar. Vierta la salsa directamente sobre las ancas de rana en el recipiente.
  6. Sazonar con ajo en polvo, parmigiano reggiano, pimienta negra y sal. Revuelve hasta que las ancas de rana estén completamente cubiertas.
  7. Vacía todo en una bandeja para hornear, extendiendo las ancas de rana uniformemente.
  8. Espolvorea las migas de pan sobre la parte superior de las ancas de rana.
  9. Colocar en el horno durante 25 minutos.
  10. Retira del horno y deja que las ancas de rana se enfríen de 3 a 5 minutos antes de comer. ¡Disfruta!
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