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Servez-vous de votre propre bière avec iPourIt

Publications de Tyler Vawser

  • À propos d'iPourIt: iPourIt est une technologie brevetée unique qui permet aux clients de verser leur propre bière. Le système comprend une station centrale de gestion, un compteur, une vanne, un tableau iPourIt, des bracelets RFID et des lecteurs RFID. Les bars et leurs clients peuvent vendre et commander leur bière à l'once (30ml).
  • Comment ils utilisent les stickers: les stickers permettent de créer des bracelets RFID personnalisés pour leurs clients. C'est un moyen simple et rapide de rendre les clients heureux en leur offrant un service additionnel au look unique.
  • Résultats: au fur et à mesure de son développement, l'entreprise a pu offrir à sa liste croissante de clients la possibilité de s'approprier le système iPourIt.

iPourIt est une entreprise permettant le libre-service de bière et de vin. Elle utilise des bracelets et des cartes RFID (identification par radiofréquence) pour activer les distributeurs de bière afin de permettre aux clients de verser leur propre bière (qui sera ensuite ajoutée automatiquement à leur addition). Aujourd'hui, plus d'un million d'onces de bière sont vendues mensuellement par ce système dans les pubs, les bars et les brasseries des États-Unis.

Malgré la croissance explosive des microbrasseries et des brasseries-jardins aux États-Unis, la consommation de bière reste une activité très simple qui n'a pas changé depuis des siècles.

En fait, c’est notre habitude monotone et immuable de boire de la bière qui a incité Brett Jones à remettre en question la façon dont nous la buvons et la versons. En 2011, Brett a eu une idée lors d'un match éliminatoire dans un restaurant.

« Ça a pris 15 minutes pour constater que la bière que je voulais n'était pas disponible... puis 15 minutes de plus pour qu'on me serve une mauvaise bière... et enfin 15 minutes supplémentaires pour obtenir la bonne bière. »

Frustré, Brett a dit à son ami : « Ce serait génial de pouvoir me servir moi-même. Pourquoi je ne peux pas me servir moi-même ? »

La réponse à cette question a été le début de iPourIt : une technologie brevetée qui permet aux clients de se servir eux-mêmes leur bière.

Ce serait génial de pouvoir me servir moi-même ma bière. Pourquoi je ne peux pas me servir moi-même ? »

Verser de la bière avec des bracelets RFID avec stickers personnalisés

Il n'est donc pas surprenant que son expérience dans le domaine de la technologie lui permette de résoudre ce problème. Cette terrible expérience au pub l'a donc poussé à se lancer tête baissée dans cette nouvelle aventure. Brett a interrompu sa carrière de vingt ans dans les technologies de l'information en tant que développeur de logiciels, spécialisé en intégration de réseaux et de systèmes pour lancer iPourIt.

Brett a passé six mois à développer ce nouveau système et a mis six mois supplémentaires pour décrocher son premier client. Il a fallu une année supplémentaire pour que la technologie qu'il a mise au point se développe pleinement avant de devenir une entreprise à part entière, avec un personnel de vente, etc.

Dans les premiers temps, chaque bracelet RFID était doté d'un logo iPourIt. Brett et son équipe n'ont pas tardé à recevoir des demandes de leurs clients qui souhaitaient avoir leur propre logo sur les bracelets.

Les clients voulaient vraiment avoir leur propre marque sur les bracelets. »

Il était difficile de faire un logo sérigraphié bicolore pour la plupart des clients et le résultat était, au mieux, de faible résolution. iPourIt a constaté qu'il était préférable (et plus économique) de commander des bracelets vierges puis de commander des stickers personnalisés avec le logo de chaque client. Plus important encore, les stickers étaient de haute résolution et en couleur, ce qui permettait à l'équipe de fabriquer les bracelets pour n'importe quel client. Il revenait ensuite aux clients d’appliquer un sticker sur chaque bracelet.

« Les stickers personnalisés de Sticker Mule résistent très bien à cet environnement humide. Nous avons des clients qui les utilisent depuis près de deux ans et ils sont toujours aussi beaux. »

Homme utilisant un bracelet RFID pour verser sa bière

Les stickers découpés à la forme de Sticker Mule sont fabriqués à partir d'un vinyle épais et durable avec un laminé UV qui les protège des rayures, de l'eau et de la lumière du soleil.

Avant, les clients étaient invités à utiliser un modèle, mais maintenant nous laissons le client faire le travail et nous nous contentons de le transmettre à Sticker Mule. »

Cinq ans plus tard, iPourIt Inc. a généré plus de 1 800 000 €, verse plus d'un million d'onces (30 000 litres) chaque mois à travers son système et compte plus de 50 clients dans des pubs, des brasseries et de Yard House à travers le pays.

3 raisons pour lesquelles iPourIt a choisi Sticker Mule

La possibilité de commander des échantillons personnalisés en petites quantités de stickers a été utile pour les petits clients ou pour leur permettre de voir l'aspect de leurs bracelets avant d'installer le système par exemple.

Et pour les clients plus importants qui ont de nombreux points de vente et de consommateurs, acheter en gros a permis de réduire les coûts de la mise en place de leur marque sur leurs bracelets.

La fonction de renouveler la commande de Sticker Mule a également aidé les gros clients franchisés. Grâce au partage des commandes et à un délai de production plus rapide, le renouvellement des commandes a permis de faciliter et d'accélérer le processus d'ajout de bracelets.

Les buveurs de bière adorent iPourIt parce qu'il permet de décrire chaque bière sur un écran, de verser facilement quelques onces à partir de chaque robinet et de pouvoir évaluer et suivre ultérieurement ce qui a été versé.

Gestion de bar intelligente avec un système d'affichage ipourit

Mais les clients l'adorent aussi. Outre le fait qu'ils peuvent mettre en avant leur propre marque, les bars, brasseries et restaurants bénéficient également des données générées par iPourIt. Ils peuvent ainsi facilement voir quelles sont les bières les plus populaires et utiliser des indicateurs précis pour savoir ce qui est à la mode ou non.

Récemment, Brett et son équipe ont développé un système permettant aux restaurants et aux brasseries de proposer à leurs clients de réserver une pinte de bière à l'avance.

Par exemple, si un restaurant sert une bière très rare une seule fois au cours de l'année, le client d'iPourIt peut envoyer à ses clients un e-mail décrivant cette bière ainsi qu'un lien leur permettant de réserver leurs onces ou leurs pintes.

« C'est un grand progrès vous évitant de devoir faire la queue dans l'espoir d'obtenir une pinte avant que le fût ne soit vide. Avec notre système, personne ne peut vous prendre votre réservation. »

La réponse à la question originale de Brett, « Pourquoi ne puis-je pas le faire moi-même ? », est au cœur du système iPourIt.

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