Receita de pizza de brócolos picante

Uma receita italiana clássica de pizza de brócolos, mas com um toque extra de sabor.

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## Ingredientes
- Farinha, para misturar a massa
- 450 g de massa de pizza
- ½ chávena de queijo mozzarella
- 2 taças de brócolos cozidos
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 2 colheres de sopa de parmigiano reggiano
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- [Mule Sauce](https://www.stickermule.com/pt/hot-sauce)

## Preparação
1. Pré-aqueça o forno a 400 graus
2. Espalhe uma mão cheia de farinha na tábua de cortar. Com a mão, forme a massa de pizza num formato plano e circular. Espalhe a massa sobre uma forma de pizza.
3. Acrescente metade do queijo mozzarella e depois todos os brócolos cozidos, cobrindo toda a crosta.
4. Tempere com pimenta, sal e alho em pó.
5. Acrescente parmigiano reggiano e o resto do queijo mozzarella.
6. Distribua um fio de Azeite virgem extra pela parte superior.
7. Coloque um pouco de Mule Sauce no topo, dependendo do nível de picante desejado.
8. Coloque a forma com pizza no forno durante 15 minutos.
9. Retire a pizza do forno. Adicione mais Mule Sauce para um toque extra de sabor e bom apetite!

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Receita caseira da avó: pizza de brócolos com um toque extra de sabor.

Receita de frittata de espinafres picante

Uma combinação picante de ovos e espinafres, para uma refeição rápida a qualquer hora do dia.

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## Ingredientes
- 5 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 2 taças de espinafres
- ¼ chávena de parmesão reggiano
- 1 colher de sopa de azeite virgem extra
- [Mule Sauce](https://www.stickermule.com/pt/hot-sauce)

## Preparação
1. Num recipiente grande, bater 5 ovos.
2. Tempere com sal, alho em pó, pimenta preta.
3. Adicionar os espinafres cozidos e mexer até que os espinafres estejam totalmente envolvidos.
4. Juntar o parmesão reggiano e mexer.
5. Colocar azeite extra virgem numa frigideira grande. Aquecer a frigideira em lume médio-alto.
6. Assim que a frigideira estiver quente, adicionar a mistura de ovos à frigideira. Mexer a mistura até formar um belo anel à volta da frigideira. Cobrir a frigideira e deixá-la cozinhar durante 5 minutos.
7. Utilizando uma espátula, transferira a frittata para um prato.
8. Adicione Mule Sauce a gosto e desfrute!

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Uma combinação picante de ovos e espinafres, para uma refeição rápida a qualquer hora do dia.

Receita de perninhas de rã picantes

Perninhas de rã ligeiramente panadas, com um toque que as fará saltar da frigideira!

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## Ingredientes
- 1 barra de manteiga
- ¼ chávena de mel
- [Mule Sauce](https://www.stickermule.com/pt/hot-sauce)
- 8 perninhas de rã
- 1 colher de sopa de alho em pó
- ¼ chávena de parmesão reggiano
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de sal
- ¼ chávena de pão ralado

## Preparação
1. Pré-aquecer o forno a 400 graus.
2. Utilizando uma frigideira, derreter a manteiga até ficar líquida.
3. Retirar a frigideira do lume e adicionar mel. Mexer até ficar totalmente misturado.
4. Adicionar Mule Sauce a gosto. Mexer até que a mistura tenha uma coloração vermelha.
5. Colocar as perninhas de rã num recipiente e verter o molho.
6. Temperar com alho em pó, parmesão reggiano, pimenta preta, sal. Mexer até as perninhas ficarem completamente envolvidas.
7. Verter para um tabuleiro, espalhando as perninhas de rã uniformemente.
8. Polvilhar com o de pão ralado sobre a parte de cima das pernonhas de rã.
9. Levar ao forno durante 25 minutos.
10. Retirar do forno e deixar arrefecer 3-5 minutos antes de servir. Desfrute!

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Perninhas de rã ligeiramente panadas, com um toque que as fará saltar da frigideira!

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