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Receita de pizza de brócolis apimentada

Publicado por Vinny Macchiarelli em

Uma receita clássica de pizza italiana com brócolis, mas com um sabor extra.

Ingredientes

  • Farinha, para misturar a massa
  • 450 g de massa de pizza
  • ½ xícara de queijo muçarela
  • 2 xícaras de brócolis cozido
  • 1 colher de chá de pimenta-preta
  • 1 colher de chá de sa
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 2 colher de sopa de queijo parmesão
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • Mule Sauce

Instruções

  1. Aqueça o forno a 200 °C
  2. Espalha uma mancheia de farinha na tábua para cortar. Com as mãos, modele a massa da pizza em um círculo chato. Coloque a massa numa forma de pizza.
  3. Acrescente metade do queijo muçarela e todo o brócolis cozido, cobrindo toda a crosta.
  4. Tempere com pimenta, sal e alho em pó.
  5. Acrescente o parmesão e o resto do muçarela.
  6. Pingue azeite extra virgem por cima.
  7. Coloque algumas gotas de Mule Sauce por cima, a gosto (dependendo do nível de picância desejado).
  8. Coloque a forma de pizza no forno por 15 minutos.
  9. Remova a pizza do forno. Pingue mais Mule Sauce para um sabor adicional e divirta-se!
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